Publicerad: 12. 11. 2020 · Uppdaterad: 12. 11. 2020

Dahliaknölar övervintrar inte, så det är nödvändigt att gräva upp dem på hösten och förvara dem i ett rum där det inte finns någon risk för frost. Hur man gräver upp dahlior har vi beskrivit i vår tidigare guide, nu fokuserar vi på hur man förvarar dem. Under de senaste åren har vi på gården testat otaliga sätt att förvara dahlior under vintern. Idag vill vi dela med oss av det säkraste och enklaste sättet.

Temperatur & luftfuktighet

Om det vore så enkelt som att bara lägga dahliaknölarna i ett frostfritt rum över vintern hade vi aldrig skrivit den här guiden. Det är viktigt att fokusera på temperatur och luftfuktighet. Här listar vi direkt de värden vi försöker uppnå.

Temperatur

Knölarna bör förvaras i en temperatur på 3 °C till 8 °C. Vid lägre temperatur riskerar du att knölarna fryser, och vid högre temperatur börjar dahliorna växa i förtid.

Luftfuktighet

Den ideala luftfuktigheten är 70–85 %. Vid högre fuktighet kan knölarna börja mögla, och vid lägre fuktighet riskerar de att torka ut.

Vad du behöver

En låda

En vanlig fruktlåda på 60 × 40 cm räcker gott, eller vilken annan typ av back, låda eller behållare som helst.

Plastpåse

Vi använder en plastpåse som vi klär lådan med. Vi rekommenderar en påse som passar perfekt i lådan. Du kan köpa dem t.ex. på Eobaly eller söka på Google efter "PE-påse för lådor och backar".

Torv

För att täcka knölarna använder vi helt vanlig torv, gärna en blandning av svart och vit torv. Försök hitta en förpackning som inte innehåller vätmedel eller tillsatt gödsel; den enklaste sorten fungerar utmärkt.

Sax/sekatör

Eftersom vi behöver klippa av stjälkarna behöver vi en kraftig sekatör – vi gillar ARS-saxar för tjocka stjälkar och grenar. Du kan använda vilken som helst avsedd för tjocka grenar, med utväxling eller liknande; det går till och med med en machete (testat och bekräftat).

Gör så här

Det är inte lämpligt att trimma rötterna eller andra delar av knölen; ju färre snitt, desto mindre infektionsrisk. Låt knölen vara lite "hårig" och gör helst inga fler snitt precis innan lagring.

Bakteriell krongallsjuka

Det finns en sak man måste vara extra uppmärksam på, och det är bakteriell krongallsjuka.

Om du upptäcker någon form av knöl, utväxt eller svulst på knölen som påminner om ett blomkålshuvud, så är det bakteriell krongallsjuka. Då måste knölen omedelbart destrueras – släng den i soporna, inte i komposten. På gården kallar vi dem för "hjärnor" eller "blomkål", och sådana knölar hamnar direkt i sopkorgen.

Om du inte slänger den infekterade knölen riskerar du att bakterierna sprider sig i hela din trädgård. De sprids via infekterat växtmaterial, och över korta avstånd även via regnvatten, bevattning, jord, jordlevande organismer och redskap.

Bakterien (Rhizobium radiobacter) övervintrar främst i galler och i jorden. Den tränger in i växten via sår (mekaniska, från djur, frostskador, infekterade ympningar eller hagelslag). Inkubationstiden under växtsäsongen är cirka 8–15 dagar. Patogenen kan överleva i växtens kärlsystem och sprida sig, vilket skapar sekundära galler på avstånd från det ursprungliga såret.

Bakteriell krongallsjuka uppstår oftast vid rotkragen och på rötterna. Nya galler är sfäriska, deras yta är vitaktig, slät och mjuk. Gradvis växer de, hårdnar, förvedas, blir bruna och skrynkliga. Ospecifika symtom inkluderar dvärgväxt, klorotiska blad som dör från kanterna, och för tidig vissning.

Mer information om bakteriell krongallsjuka finns på den utmärkta växtskyddsportalen från ÚKZÚZ.

Om du stänger lådan helt kommer dahliorna i plasten att "kokas" och börja mögla. Det är därför viktigt att fukten har en väg ut.

Under vintern är det bra att kontrollera dahliorna var fjortonde dag. Ta fram dem och titta så att inget mögel börjar växa. Skär bort eventuella mögliga delar så att det inte sprider sig.

Att förvara dahlior är inte helt enkelt. Räkna inte med att de skönheter du ställde undan på vintern ser likadana ut till våren. Det viktigaste är att ge dem en chans; ofta börjar även de mest skrumpna knölarna att gro igen.

Alternativ till torv

Vermikulit

Om du inte vill använda torv är ett (dyrare) alternativ vermikulit – en naturlig mineral som är ren, luktfri och framför allt steril. Du kan köpa vermikulit direkt från tillverkaren, t.ex. på grena.cz.

Sågspån

Ett annat alternativ till torv eller vermikulit är vanligt sågspån. Det fyller samma funktion – det förhindrar att knölarna torkar ut samtidigt som det avlägsnar överskottsfukt.