Sage

Kryddsalvian är en oumbärlig perenn för alla älskare av örtkvarter och naturliga planteringar. Dess ursprungliga hemland är de torra områdena vid Medelhavet, där den naturligt växer på soliga steniga sluttningar. Samma förhållanden kräver den även hos oss, så välj full sol och ganska mager, väldränerad jord åt den. Från den mottagna uppvuxna plantan i kruka kommer den snabbt att stärkas efter utplantering och bilda en livskraftig liten buske, som utan problem klarar vinterfrost ner till minus tjugotre grader. Sorten Maxima är exceptionell med sina sammetslena, grågröna blad, som blir upp till tre gånger så stora som hos vanliga arter. Vi odlar den primärt för dessa massiva och starkt aromatiska blad som har bred användning i köket och i teblandningar. Under juni och juli blommar den med violettblå blommor som lockar till sig pollinatörer. Om du dock vill bevara maximal arom i bladen rekommenderar vi att du tar bort blommorna. De stadiga stjälkarna passar utmärkt att klippa till sommarbuketter, där de håller sig fräscha i ungefär en vecka, eller för floristiska ändamål att torkas till vinterdekorationer.

Kryddsalvian Grower's Friend är en aromatisk och extremt tålig perenn som inte får saknas i någon örtträdgård. Dess ursprungliga hemtrakter är soliga och torra sluttningar i Medelhavsområdet, och därför trivs den bäst i direkt sol i väldränerad, ganska mager jord även hos oss. Du får en vackert uppvuxen planta i kruka av oss, som bara behöver planteras om direkt i rabatten, där den mycket snabbt bildar en kompakt liten buske som blir ungefär en halv meter hög. Det är en helt anspråkslös växt som inte drabbas av sjukdomar eller skadedjur, klarar frost ner till minus tjugotre grader utan problem, och skötseln klaras av även av nybörjare. Under juni och juli blommar den med små violettblå blommor som fungerar som en absolut magnet för bin, humlor och fjärilar. Den passar perfekt i torktåliga grusrabatter, där den naturligt kompletterar prydnadsgräs och andra örter. Blommorna på sina stadiga stjälkar passar utmärkt som snittblomma i sommarbuketter och för torkning till floristiska ändamål. Sorten Grower's Friend utmärker sig med sina sammetslena, grågröna blad med en exceptionellt hög halt av aromatiska ämnen. Dessa ätbara blad är fantastiska i köket och till hemlagade teblandningar. Om du vill främja maximal doftstyrka i bladen rekommenderar vi att du regelbundet tar bort blommorna som dyker upp.