Herbs

Myntor är välkända perenner och örter, som inom floristiken används som doftande grönska. En populär tesort med friskt gröna blad. Blommorna har en mild lila färg.

En medelhavsört, inte bara användbar utan också vacker. Den blommar med ett överflöd av små vita blommor. Lockar bin och fjärilar. Den bildar små buskar, liknande timjan. Och samma är dess användning. Passar i medelhavsköket, förbättrar baljväxt- och grönsaksrätter.

Aloisia eller citronverbena är en flyttbar krukväxt. Den odlas främst för sin speciella citrondoftande blad. På sommaren blommar den med små vita blommor. Den kommer från Sydamerika och har odlats i Europa sedan 1600-talet som en källa till eteriska oljor som används vid parfymtillverkning, som en kulinarisk ört och som en doftande ingrediens i teer.

Myntor är välkända perenner och örter som används i floristiken som doftande grönska. Mörkt rödaktiga blad på nästan svarta stjälkar. Lila blomax. En söt, mintig doft.

Oregano (Kungsmynta) är en urgammal medicinalväxt som i dagens trädgårdar fungerar perfekt som en pålitlig partner i torra perennplanteringar. Dess kulinariska användning är allmänt känd och särskilt älskare av det italienska köket kan inte vara utan den. Inom aromaterapi anses den vara essensen av gott humör och harmoni. Sorten Compactum har en mindre vild karaktär än den ursprungliga arten. Den är lägre, frösår sig inte och växer snarare kuddformigt.

Vänderot är känd som en viktig medicinalväxt. Katter älskar dess doft. I trädgården passar den bra i fuktigare örtbäddar och i naturligt anlagda perennplanteringar. Den kommer pålitligt att locka till sig nyttiga insekter till trädgården. För buketter är det bäst att plocka den så snart de första blommorna öppnar sig. I vasen håller den sedan i 5 dagar.

Kurryört är en populär aromatisk växt. Förutom doften utmärker den sig med sitt silverfärgade bladverk. Perfekt i kombination med torktåliga perenner och örter.

Backtimjan med små ludna blad och skira vita blommor. Dess överlag skira utseende gör den till en idealisk växt mellan trampstenar, på gröna tak eller som marktäckande komplement till torktåliga örter. Vita blommor och en tät matta av mörkgröna blad – det är fördelarna hos denna sort. Kan användas i fogar mellan stenar och plattor.

En marktäckande sort av backtimjan som genast fångar blicken med sina gulgröna, brokiga blad. Färgspektrat kompletteras från juni av rosa blommor. Förutom den karaktäristiska doften är ett annat plus hos denna backtimjan dess vinterutseende. Vid låga temperaturer färgas hela växten i gammelrosa toner.

Myntor är välkända perenner och örter, som inom floristiken används som doftande grönska. Grönmynta med friskt gröna blad och stark mintarom.

En känd te-, krydd- och medicinalväxt med citrondoft. Den är också en bra betesmark för bin. För användning i te bör bladen plockas innan blomning, då de har högst innehåll av eteriska oljor. Till buketter plockar vi tillräckligt långa stjälkar när som helst.

Aromatisk timjan med ljuslila blommor och små blad. Den utmärker sig genom sin intensiva doft och reagerar mycket bra på beskärning. Den är lätt att forma och passar perfekt även för odling i krukor.

Myntor är kända perenner och örter som används inom floristik som väldoftande grönska. Grönmynta med friskt gröna, stora blad och en stark mintarom.

Mejram odlar vi som en aromatisk ettårig medicinalväxt. Den hör till de mest använda örterna i köket. Den kan växa i kruka, fritt i rabatter eller i stenpartier.

Rosmarin kommer från Medelhavsområdet och Nordafrika, där den växer vilt på torra, steniga och soliga platser. I Medelhavsområdet odlas den för sin doftande olja och som prydnadsväxt för att stabilisera sluttningar och som häckar. Här odlar vi den oftast som en krukväxt som kan flyttas, eller på en mer skyddad plats kan vi hos härdigare sorter prova att odla den i en öppen rabatt. Barbecue är en upprättväxande kultivar med smalare, mycket aromatiska blad.

Rosmarin härstammar från Medelhavsområdet och Nordafrika, där den växer vilt på torra, steniga och fullt soliga platser. I Medelhavsområdet odlas den för utvinning av eterisk olja samt som prydnadsväxt för att stabilisera slänter och till häckar. Hos oss odlar vi den oftast som en flyttbar växt i kruka, eventuellt kan vi på en mer skyddad plats prova att odla härdigare sorter på friland. Speedy är en aromatisk och snabbväxande sort.

Denna salvia odlar vi för dess sammetslena, djupt gröna blad, som kan användas både i köket och i teblandningar. För att maximera innehållet av aromatiska ämnen i bladen tar vi bort blommorna. Bladen är upp till tre gånger större än hos andra salviaarter.

Backtimjan med ett kuddformigt växtsätt och frisk citrondoft. Den passar perfekt för odling i kruka. Den gör sig bra i rabatter med örter och finare torktåliga perenner.

Denna salvia odlar vi för dess sammetslena, djupt gröna blad, som kan användas både i köket och i teblandningar. För att maximera innehållet av aromatiska ämnen i bladen tar vi bort blommorna.

Aromatisk sommarbasilika med upprätt växtsätt och ljusgröna, medelstora blad. Blommar vitt.

Denna salvia odlar vi för dess sammetslena, djupt gröna blad, som kan användas både i köket och i teblandningar. För att maximera innehållet av aromatiska ämnen i bladen tar vi bort blommorna. Bladen har en speciell marsipandoft.

Oregano är en urgammal medicinalväxt, men i dagens trädgårdar fungerar den perfekt som en pålitlig partner i torktåliga perennsamhällen. Dess kulinariska användning är allmänt känd och älskare av det italienska köket kan inte klara sig utan den. Inom aromaterapi anses den vara essensen av gott humör och harmoni. Dess aromatiska blad är en oumbärlig del av det italienska köket. Just sorten Supreme anses vara en av de mest aromatiska.

Backtimjan Rose är en perfekt följeslagare till alla torktåliga örter, i grusrabatter och krukor. Den blommar i vitt till ljusrosa. Doften av rosor gör den idealisk för användning i desserter och teer, samt överallt där du skulle använda rosvatten.

Rosmarin härstammar från Medelhavsområdet och Nordafrika, där den växer vilt på torra, steniga och fullt soliga platser. I Medelhavsområdet odlas den för utvinning av eterisk olja samt som prydnadsväxt för att stabilisera slänter och till häckar. Hos oss odlar vi den oftast som en flyttbar växt i kruka, eventuellt kan vi på en mer skyddad plats prova odling på friland med härdigare sorter. Hishtil Perigord är en snabbväxande sort med grågröna blad och blå blommor.

En intressant och flerårig buskbasilika med förvedad stjälk. Bladen är aromatiska och lila-vinröda. Blommorna är lila. Smaken och aromen skiljer sig från ettåriga basilikasorter och beskrivs som något mer kamferartad och försvinner inte ens efter torkning.

Oregano är en urgammal medicinalväxt, men i dagens trädgårdar fungerar den perfekt som en pålitlig partner i torktåliga perennsamhällen. Dess kulinariska användning är allmänt känd och älskare av det italienska köket kan inte klara sig utan den. Inom aromaterapi anses den vara essensen av gott humör och harmoni. Sorten Hot and Spicy är känd för sin intensiva kryddiga smak. Den lockar även bin och fjärilar till örtträdgården.

Basilika med lila-gröna blad. Blommorna är ljusrosa och aromen är milt kanelaktig. Odlas som ettårig, lämplig för både krukor och rabatter.

Kinesisk gräslök eller vitlöksgräslök är en perfekt köksört och har även användning i prydnadsträdgården. Dess blommor är vita med en grön hals och en grön ådring. Bladen är smala och platta. I köket kan de användas på samma sätt som blommorna. Den passar även för snitt och i buketter.