Lepidium sativum
Krassan blommar vackert och delikat, och efter blomningen bildar den underbara små "pengar" på stjälkarna och är lämplig för torkning! Det är samma typ av krasse som för groddning, så du kan använda den på båda sätten! Den grundläggande krassetypen är också den kortaste av alla i vårt sortiment. Men oroa dig inte, den är lång nog för snitt!
För torkning skördar vi krassen när stjälken är fast med mogna "pengar". För en vacker gyllene färg bör vi inte skjuta upp torkningen för länge, annars blir färgen grå. Det räcker att hänga dem upp och ner, på en torr och ventilerad plats, utom räckhåll för solstrålar.
Unavailable
Pro rok 2026 nedostupné.