Färgtistel Orange Grenade

Persilja har använts och odlats ända sedan antiken. Du kan plantera den i krukor och rabatter, och ingenting hindrar en kombination med ätbara perenner och grönsaker. Persilja sägs förstärka rosors doft och trivs enligt uppgift bra i samma rabatt som rädisor. Den är värdefull för sitt innehåll av aromatiska ämnen men också vitamin C och A. Aphrodite är en kruspersilja med god förmåga att återhämta sig efter skörd.

Koriander är en omtyckt ettårig växt för alla som älskar mångsidig matlagning, från det asiatiska och indiska köket ända till det latinamerikanska. Den har sitt ursprung i de varma regionerna i Mellanöstern och Medelhavet, där den växer på soliga och torrare platser. Örtens historia är höljd i mystik; under medeltiden utgjorde den en viktig ingrediens i kärleksdrycker och i det forna Kina dyrkades den till och med som en odödlighetsväxt. Du får en välvuxen planta i kruka från oss, som det bara är att plantera om direkt på den valda platsen i trädgården. Den trivs bäst i full sol med humusrik och väldränerad jord, där den får lagom mycket vatten. I rabatten växer den till en höjd av omkring fyrtio till sextio centimeter och bildar friskt gröna, starkt aromatiska blad. Det är just dessa som är populära för sin unika kulinariska användning, där de berikar många recept. Under juni och juli uppträder små vita blommor i skira flockar över bladrosetten. Dessa blommor fungerar som en stor lockelse för bin, humlor och andra pollinerare. Odling av koriander är mycket enkel, den drabbas inte av vanliga sjukdomar eller skadedjur, så även nybörjare klarar skötseln. Håll ett plantavstånd på runt fyrtio centimeter. Även om koriander främst odlas som ört, har dess skira vita blomställningar en fast plats även inom floristik. Den passar utmärkt som snittblomma i sommarbuketter, där den ger vasen ett naturligt och luftigt utseende. Om du lämnar blommorna kvar i rabatten till hösten kan du senare även skörda de aromatiska fröna, som på ett fantastiskt sätt kompletterar din hemmagjorda kryddsamling.

Rosmarin härstammar från Medelhavsområdet och Nordafrika, där den växer vilt på torra, steniga och fullt soliga platser. I Medelhavsområdet odlas den för utvinning av eterisk olja samt som prydnadsväxt för att stabilisera slänter och till häckar. Hos oss odlar vi den oftast som en flyttbar växt i kruka, eventuellt kan vi på en mer skyddad plats prova odling på friland med härdigare sorter. Barbecue är en upprättväxande sort med smalare, tydligt aromatiska blad.

Pioner är värdefulla i trädgården för sina stora och imponerande blommor. De är långlivade perenner för tålmodiga trädgårdsmästare. Det tar dem flera år att växa till full skönhet och innan du får en riklig blomning. Därför är en blommande pion redan första året efter plantering snarare ett undantag, definitivt inte regeln. För att blomma behöver den förutom tid även rätt förhållanden. Studera vår odlingsguide. Örtartade trädgårdspioner är en av de äldst förädlade trädgårdsväxterna och de flesta sorter har sitt ursprung i luktpioner och bondpioner, som sedan länge varit en del av klosterträdgårdar. Idag kombinerar vi dem med perenner, gräs och lökväxter. Vi ger dem dock alltid tillräckligt med utrymme i rabatten. Pionen Coral Charm har mörkt korallfärgade knoppar. De slår ut i stora halvfyllda blommor. Deras färg övergår gradvis från strålande rosa, lax och persika ända till gräddvitt. Krukodlade pioner kan planteras från vår till höst.

Riddarsporren Benary’s Pacific Galahad är en ofrånkomlig klassiker och en verklig dominant bland rabattperennerna. Hennes vilda förfäder härstammar från bergängar och ljusa skogar på norra halvklotet, varför hon även i trädgården uppskattar en solig plats och en väldränerad, men näringsrik lerig och humusrik jord med tillräckligt med fukt. Du får från oss en uppvuxen planta i kruka, som bara behöver planteras direkt i rabatten, helst med ett avstånd på sextio centimeter, så att den har tillräckligt med fritt utrymme runt sig för att växa. Den tillhör växterna för lite mer erfarna odlare, eftersom den behöver regelbunden gödsling och riklig vattning för att nå sin majestätiska höjd på etthundra till etthundrafemtio centimeter. Det är också klokt att hålla ett öga på mördarsniglar och sniglar, som gärna kalasar på dess unga blad, och att skydda växten från mjöldagg under säsongen. Riddarsporren är helt vinterhärdig och klarar utan problem temperaturer ner till minus trettiofyra grader. Hela växten är giftig, vilket är bra att ha i åtanke när du väljer dess plats. Du ser den ofta i sällskap av rosor och pioner, där dess rent vita blommor bildar en perfekt färgkontrast. Den blommar först i juni och upprepar efter i tid gjord nedklippning vanligtvis blomningen under augusti och september. De snövita blommorna drar pålitligt till sig bin och andra nyttiga pollinatörer och är ett utmärkt val för snitt till vaser. I rent vatten håller de i ungefär sju dagar, det är bara viktigt att se upp för närheten till mognande frukt, eftersom växten är mycket känslig för det frigjorda etenet och skulle blomma över snabbare. Om du torkar blommorna fungerar de utmärkt för blomsterarrangemang och behåller länge sin form samt fräscha färg.

Citronverbena, även känd under sitt vetenskapliga namn Aloysia, kommer omedelbart att charma dig med sin intensiva och uppfriskande citrondoft. Den kommer ursprungligen från de varma delarna av Sydamerika, och därför kräver den full sol och väldränerad jord även hos oss. Eftersom den bara tål frost ner till minus tolv grader odlas den oftast som en flyttbar krukväxt här, som du ställer in i ett svalare och ljust rum över vintern. Du får en uppvuxen planta i kruka av oss, som du bara behöver plantera om i ett större kärl eller på en skyddad växtplats. Under juli och augusti blommar växten med små vita blommor som fungerar som en pålitlig lockelse för bin och andra pollinerare. Citronverbenan lider inte av skadedjur eller sjukdomar, så även nybörjare klarar av att odla den. Ända sedan 1600-talet har den använts i Europa som en värdefull källa till eteriska oljor för parfymtillverkning. De gröna bladen kan skördas och användas som en kulinarisk ört i sommarmaträtter eller som en väldoftande ingrediens i te. De aromatiska kvistarna kan också klippas av och läggas till i sommarbuketter.

Toppklockan växer vilt på ängar och i skogsbryn, oftast på kalkrik mark. Blommorna sitter samlade i täta huvuden i toppen på upprätta stjälkar. Den passar bra som snittblomma och håller upp till 14 dagar i vas. Caroline har blommor i en annorlunda purpurrosa färg med en intensivare lila kant.

Blodtopp är en ursprunglig ängsväxt som naturligt växer på fuktiga ängar. Mitt i sommaren växer förgrenade stjälkar med mörkröda små blomhuvuden upp ur beståndet av parbladiga blad. I rabatter och buketter skapar de ovanliga form- och färgaccenter. Blodtopp är en livsviktig växt för fjärilen Phengaris nausithous (ljusgöktyta). I trädgården passar den i naturlika planteringar med gräs och andra perenner. Den ger lätthet och luftighet åt buketter. I vas håller den 7 till 10 dagar.

En värdefull trädgårds- och medicinalperenn, ursprungligen från Nordamerika. Blommar på sommaren med djupt purpurrosa blommor. Den igelkottliknande blomkorgen är en oemotståndlig lockelse för fjärilar. I vas håller den i 7–10 dagar. När man har plockat bort kronbladen kan stjälkarna med blomkorgarna torkas, eller användas i färska buketter som ett intressant inslag. Rubinstern är mycket lik kultivaren Magnus, men kronbladen är mörkare och fastare. Vid utblomningen bleknar de gradvis och böjer sig neråt.

Persilja har använts och odlats ända sedan antiken. Du kan plantera den i krukor såväl som i rabatter, och inget hindrar en kombination med ätbara perenner och grönsaker. Persilja sägs förstärka doften hos rosor och trivs enligt uppgift bra i samma rabatt som rädisor. Den är värdefull för sitt innehåll av aromatiska ämnen men också vitamin C och A. Frisado utmärker sig med fina, mörka och krusiga blad. Dess fördel är förmågan att växa snabbt efter skörd.

Ursprunglig vild perenn med stort utbredningsområde från Europa till Sibirien. Lämplig för naturlika och vilda planteringar. Växer på ängar och torra gräsmarker. Mycket anpassningsbar och lättskött växt, växer tuvbildande och sprider sig med utlöpare. Genom nedskärning efter första blomningen främjar vi ansättning av nya blommor. Till buketter skördar vi när blommorna är helt utslagna. Håller 10 dagar i vas. Terracotta, det innebär ockra, nyanser av orange och gult samt grågröna blad.