Dahlia Bishop of York

Blåklint är en absolut klassiker på våra åkrar och ängar, som förmodligen inte ens behöver en längre presentation. Sorten Tall Double Blue Boy ger dock det lilla extra. Till skillnad från sina vilda släktingar, som vi ser längs vägarna, stoltserar den med rikliga blommor i en omisskännlig, djupt blå nyans, ibland med violetta toner. Man kan knappast föreställa sig något mer ängslikt. Tack vare starka stjälkar som blir upp till åttio centimeter höga lämpar sig denna sommarblomma perfekt som snittblomma, och ger buketter den där riktiga lantliga charmen. Men dess användningsområde slutar inte i vasen. Blommorna behåller sin fantastiska färg även efter att de torkats! Vid bröllop har vi gärna använt dem i kransar och corsage, där de har en fantastisk hållbarhet! Kronbladen är ätbara. De fungerar utmärkt som en originell dekoration på sommarsallader, desserter eller festtårtor. I trädgården fungerar den dessutom som en pålitlig magnet för bin och humlor, som blir helt galna i dess nektar.

Saponaria vaccaria, eller blomsterkåp 'Pink Beauty', är en pålitlig ettåring som tillför ett romantiskt och luftigt inslag till sommarblomsrabatterna. Den kompenserar lätt sitt ovanliga namn med en rik blomning av små, pastellrosa blommor som ger trädgården en känsla av lätthet. Dessa dyker upp på stadiga stjälkar som blir sextio till nittio centimeter höga under sommarmånaderna, från juni till september. De fina blommorna ser inte bara vackra ut och mjukar upp omgivande planteringar, utan fungerar också som en magnet för bin, fjärilar och andra pollinerare som naturligt livar upp din trädgård. För en sund tillväxt uppskattar växten en ljus växtplats, men den klarar utan problem även lätt halvskugga. I trädgården verkar den mycket elegant och tack vare sin struktur, som påminner om brudslöja, är den utmärkt att kombinera med mer robusta blomtyper som den fungerar som en mjuk bakgrund till. Från varje vuxen planta kan du utan problem skära av tre till fyra rikt förgrenade stjälkar. De sprider stor glädje även om du bara enkelt placerar dem i små vaser hemma i vardagsrummet. Blomsterkåp växer och blommar mycket snabbt från frö, vilket i praktiken innebär att den också blommar över något snabbare. Om du vill njuta av dess fina rosa blommor i rabatten och vasen så länge som möjligt lönar det sig att så fröna stegvis. Direkt sådd kan utföras från februari till maj i flera omgångar efter varandra. Även nybörjare kan på så sätt ha färska snittblommor tillgängliga under hela säsongen.

Solrosor kommer ursprungligen från Nordamerikas soliga slätter och är en självklar symbol för sommaren i våra trädgårdar. Sorten 'ProCut White Lite' ger det gula sortimentet en behaglig uppfriskning i form av krämigt ljust gula blommor med ett attraktivt grön-gult mittparti. Det är en pålitlig ettårig solros med en enda stjälk, framtagen i en professionell serie speciellt för blomsterbinderi. Den är pollenfri, så du kan utan rädsla för allergier använda den i inredningsdekorationer. I rabatten blir den åttio till hundra tjugo centimeter hög. Vägen till egna blommor börjar med fröer, som är enkla att arbeta med och ger snabba resultat. Det är idealiskt att förkultivera solrosorna i värme en till två veckor i förväg. De täckta fröerna gror på fem till tio dagar. Plantera sedan ut dem i sol eller halvskugga. Du kan så i omgångar från april till augusti, vilket gör att de blommar successivt från juli till hösten. Toppa inte plantorna, men ge dem stöd för raka stjälkar. De färska blommorna håller länge i vas och gläder alla som älskar stilrena buketter.

En dämpad, lätt askgrå vit. Jungfrun i det gröna är en vårskönhet, men även dess frukter är utmärkta att skörda, så den håller sig kvar i rabatten ända till sommaren.

För torkning används de runda frökapslar som linet bildar efter blomningen. Det gäller att hitta rätt tidpunkt då de är mogna och stjälken under kapseln är fast. Vänta inte för länge om du vill uppnå en vackert gyllene färg efter torkning. Häng dem upp och ner på en torr och ventilerad plats, skyddat från solljus.

Rosenskäror är för oss en absolut klassiker och en hjärtefråga! Tidigare på gården skördade vi hundratals stjälkar och våra kunder, speciellt brudar, fullkomligt älskade dem för deras lätthet och elegans. Medan vanliga rosenskäror främst erbjuder en vit och mörkrosa palett, för Apricotta in en helt ny och fräsch färgton i rabatterna. Det är en unik kombination av ljusrosa och den allra ljusaste laxrosa, vilket ger ett otroligt mjukt och annorlunda intryck. Blommorna har ett silkesliknande utseende och gungar mjukt i vinden, vilket ger trädgården en behaglig dynamik.

Vår favoritgrönska och utfyllnad. Den växer vackert och är toppen att binda med! Blommorna är gulaktiga, så de passar inte färgmässigt i alla buketter, men ändå har vi alltid för lite av den! Och efter blomningen bildas små frukter med frön som också är vackert dekorativa och inte vissnar, vi plockar väldigt gärna även dem.

Rosenskäror är några av de mest populära blommorna hos oss på farmen. De påminner om prästkragar och kunderna älskar dem. Och föreställ dig nu att en sådan hit finns i en fylld variant! Helt underbart! Ett hav av blommor som påminner om sockervadd, varianten Bicolor pink är full av mjuka rosa nyanser. Vissa exemplar är kallt rosa och andra är i en varm blush-färg. En planta producerar minst 12 stjälkar.

Dessa skönheter gillar värme och därför förknippar vi dem främst med sensommaren och den tidiga hösten. Hållbarheten i vas förbättras genom skållning, där du doppar de nyskurna stjälkarna i 90°C varmt vatten i 3 minuter och därefter direkt i kallt vatten. En planta ger minst 5 stjälkar. Cherry Brandy har en vacker mörk vinröd nyans.

Rosenskära är en av de mest använda sorterna hos oss på odlingen. Under säsongen klipper vi hundratals stjälkar varje dag. Enligt oss, hatten av, en superbra snittblomma! Cupcakes är en serie rosenskäror där blommorna är formade som små muffinsformar. Det skapar en unik effekt både i buketten och i rabatten.

Blåklint är en absolut grundpelare för alla som älskar naturlika trädgårdar. Medan du i det vilda oftare möter enklare blå former, kommer sorten Tall Double Pinkie att överraska dig med rika och fyllda blommor i en strålande nyans av ljus babyrosa. Dessa underbara blomhuvuden dyker upp på plantorna från juni till augusti och ger varje rabatt en fantastisk känsla av lätthet. I trädgården blir denna upp till åttio centimeter höga ettåring ett populärt mål för bin och fjärilar som med glädje söker föda på den. Utöver att den livar upp varje lantlig miljö är den också ett fantastiskt material för hemmafloristen. De stadiga stjälkarna är lätta att skära för vasen, blommorna behåller sin mättade färg länge vid torkning och du kan dessutom utan tvekan dekorera dina kulinariska kreationer med dem. Frösådd klaras lekande lätt av även av en nybörjare; det räcker att försiktigt mylla ner dem i förberedd jord tidigt på våren eller sent på sommaren.

Den mest sålda snittzinnian någonsin! Men det viktigaste är färgen! Antikvinröd som övergår i gammelrosa. Serien Queen Lime är vår favorit-zinnia, det är kärlek vid första ögonkastet! Blommorna är stora, upp till 10 cm, omgivna av massor av kronblad, vilket ger ett fylligt intryck. Mot mitten blir kronbladen mindre och slutar som oöppnade i centrum, vilket skapar effekten av en sockrad bakelse. Ingen annan zinnia går att jämföra med denna!

Ren skönhet! Tunna, starka stjälkar som kröns av flockblommiga blomställningar som liknar dill. På varje stjälk finns tusentals pyttesmå blommor som skapar en slöj- eller spetseffekt. Detta är en färgblandning där vissa blommor är rent vita, men de flesta är chokladbruna till vinröda med inslag av vitt, och ibland även rosa.

En klassiker från våra mormödrars trädgårdar har fått nytt liv. Fylld ringblomma! Pacific Beauty Apricot går i nyanser av orange, gult och aprikos.

Rosenskära hör till de mest använda sorterna hos oss på farmen. Och Rubenza är en av de vackraste. Varm vinröd färg, kronbladen har en textur av penseldrag på undersidan. Det är en färg som är trendig i bröllopsfloristiken just nu, därför blir det aldrig något kvar i rabatten. En planta producerar minst 12 stjälkar.

Rosenskära är en av de mest använda sorterna hos oss på odlingen. Under säsongen klipper vi hundratals stjälkar varje dag. Enligt oss, hatten av, en superbra snittblomma! Cupcakes är en serie rosenskäror där blommorna är formade som små muffinsformar. Det skapar en unik effekt både i buketten och i rabatten. Cupcakes Blush går i nyanser av mjukt rosa.

Rosenskära (Cosmos) Rosetta är en av våra mest omtyckta ettåringar. Till formen påminner den om en stor prästkrage, men dess blommor lyser i nyanser av mörkare och ljusare rosa som ser ut att vara målade med mjuka penseldrag. Den kommer ursprungligen från soliga områden i Amerika och hos oss trivs den bäst på en ljus växtplats. Eftersom det är en lättskött växt är odling från frö enkel även för nybörjare. Du kan så fröna inomhus i fönsterbrädan från april, eller direkt på den valda platsen i rabatten från maj till juli. Groningen tar bara några dagar. Den växer sig cirka en meter hög, bildar vackra, stadiga stjälkar och blommar från juni ända till oktober, då den ständigt lockar till sig bin och fjärilar. I trädgården kompletterar den blandade rabatter utmärkt. Om du gillar att binda buketter kommer Rosetta att imponera på dig som snittblomma. Från en enda planta får du gradvis minst tolv starka stjälkar till vasen.

Det går knappast att föreställa sig något mer förtrollande. Sorten Tall Double Black Boy är en mycket mer fylld blåklint än den vi vanligtvis ser längs vägkanter och dikesrenar. Det är ett helt unikt inslag vars färg skiftar från djupt vinrött och plommon till nästan svart. Den växer sig sextio till åttio centimeter hög, så den uppskattar stöd i rabatten för att de tunna stjälkarna inte ska brytas. Frön från vår- eller höstsådd gror mycket villigt på bara fem till tio dagar. Det bästa är att så dem direkt på en solig eller halvskuggig växtplats. Blommorna dyker upp under sommarmånaderna från juni till augusti och blir en enorm magnet för bin, humlor och fjärilar. Blåklinten passar perfekt i naturlika trädgårdar tillsammans med andra ettåringar. Den är fantastisk som snittblomma i vas och dess blommor behåller dessutom både form och färg vid torkning. Om du gillar att experimentera i köket kommer du säkert att bli glad över att dessa mörka blommor är ätbara och livar upp sommarsallader eller desserter på ett vackert sätt.

Rosenskära är en av de mest använda sorterna hos oss på gården och Sea Shells har varit med oss från början. Det är en blandning av färger, rosa och vitt, vilket inte är något speciellt, men formerna! Kronbladen är sammanväxta till ett rör, vilket resulterar i ett mycket unikt utseende!

Afternoon White är en snövit sort, framtagen speciellt för snitt. Därför lägger vi nu till den i sortimentet. Rosenskära hör till de mest använda sorterna hos oss på gården. Under säsongen klipper vi hundratals stjälkar varje dag. Enligt oss: hatten av, en toppenbra snittblomma!

Klassisk blåklint känner nog alla till, men sorten Tall Double Red Boy ger trädgården en helt annan upplevelse. Det är en mycket ovanlig nyans av mättad hallonröd som vi förälskade oss i direkt efter att en planta av misstag blommade bland våra blå blåklintar förra året. De rikt fyllda blommorna mäter i genomsnitt cirka fyra centimeter i diameter och växer på stjälkar som är upp till åttio centimeter höga. Det silvergrågröna bladverket ger hela kompositionen ett fint utseende som mjukar upp omgivande planteringar vackert. Hallonröd blåklint gör sig allra bäst i naturlika rabatter, där den trivs utmärkt ihop med prydnadsgräs, prästkragar eller vitblommande ettåringar. Under sommaren fungerar den som ett givande betesfält för bin och humlor. Älskare av levande buketter använder den gärna i färgstarka sommarbuketter, där dess ovanliga färg omedelbart fångar allas uppmärksamhet. Den fungerar lika bra att torka till torra dekorationer som påminner dig om varma dagar även under kalla månader. Dessutom är det en växt med ätbara blommor, med vilka du enkelt kan dekorera festliga tårtor eller sommardrycker.

Delphinium consolida, mer känd som riddarsporre, är en typisk ettåring för både lantliga och moderna trädgårdar. Kultivaren QIS White utmärker sig med rena, vita blommor som täcker de långa, raka stjälkarna tätt. Dessa kan växa sig upp till etthundratjugo centimeter höga, vilket skapar en intressant höjd i rabatten och ger utrymmet en luftig känsla. Den rent vita färgen fungerar som ett utmärkt neutralt element som enkelt binder samman även mycket färgstarka blommor i omgivningen. Det är underbara vårskönheter som få växter kan mäta sig med vid övergången mellan vår och sommar. De är mycket enkla att odla från frö och utgör ingen större utmaning för nybörjare. Inom floristik passar de utmärkt i brudbuketter och till torkning. För en perfekt snittblomma måste du vara snabb och skörda stjälkarna innan alla knoppar har öppnat sig helt. Vi rekommenderar att så fröna stegvis med två veckors mellanrum under våren eller sent på sommaren så att du kan njuta av dessa blommors skönhet så länge som möjligt.

Risp är en klassiker från mormors trädgård, men också en vintergrön favorit bland torkade blommor. Vi odlar risp i hundratal! Den är vansinnigt användbar i buketter som utfyllnadsmaterial och håller länge i vas även som färsk. Så fort alla småblommor på stjälken slagit ut vissnar rispen inte och passar till kransar, corsager och knapphålsblommor. QIS Pastel är en vacker smakprovning av färger i toner av blått, violett, lavendel och rosa. En planta producerar minst 15 stjälkar. För torkning skördar vi risp i det stadium då stjälken under blomman är fast och hela blomställningen har slagit ut. Det räcker att hänga dem upp och ner, på en torr och ventilerad plats, borta från solljus.

Serien Cresto har mestadels fyllda blommor av scabiosa-typ. Cream är en nyans av vitt som går mot gräddvitt.

Classic Magic innehåller vita blommor med lila mitt, lila blommor och inslag som går mot vinrött. En kombination av svarta vinbär och grädde. Blåklint är en klassiker i alla trädgårdar och blåklint från Classic-serien håller otroligt länge! Starka, raka stjälkar ger snittblommor av utmärkt kvalitet.