Nejlika Chabaud La France

Anemoner kommer från samma familj som ranunkler. Med sina eleganta blommor på långa, smala stjälkar kan de liva upp och lysa upp sensommar- och höstrabatter. De framträder fint mot en mörkare bakgrund av buskage och uppskattar samtidigt deras delvis skuggande skydd. Det tjeckiska perennsällskapet utsåg höstanemonen till årets perenn 2022. Håller 7 dagar i vas. Whirlwind är en historisk sort som förädlades 1887 i USA. Den har halvfyllda, rent vita blommor, ofta med inre vridna kronblad, och ett kompakt, strikt upprätt växtsätt. Blommorna är mycket tåliga.

Rosenskäror är några av de mest populära blommorna hos oss på farmen. De påminner om prästkragar och kunderna älskar dem. Och föreställ dig nu att en sådan hit finns i en fylld variant! Helt underbart! Ett hav av blommor som påminner om sockervadd, varianten Bicolor pink är full av mjuka rosa nyanser. Vissa exemplar är kallt rosa och andra är i en varm blush-färg. En planta producerar minst 12 stjälkar.

Temyntor, eller monardor, härstammar från de östra delarna av Nordamerika. De växer oftast längs vägar, i snår och i utkanten av ljusa skogar. Det är nektarrika, aromatiska växter, perfekta att använda till snitt och i köket. Vi är noga med goda växtförhållanden för att förebygga mjöldagg. För monardan Beauty of Cobham är den tydliga kontrasten mellan purpurlila högblad och mjuka rosa blommor typisk. Plantering i full sol förstärker bladen och stjälkarnas purpurfärgade ton ytterligare. Den är väl motståndskraftig mot mjöldagg.

En mindre känd art av röllika som har mörkgröna, blanka, sågade blad som förblir attraktiva under hela växtsäsongen, och en ljuvt rosa färg på blommorna som är större än hos vanlig röllika. Håller i 10 dagar i vas.

En dämpad, lätt askgrå vit. Jungfrun i det gröna är en vårskönhet, men även dess frukter är utmärkta att skörda, så den håller sig kvar i rabatten ända till sommaren.

Daggkåpa växer naturligt på bergsbetesmarker och ängar samt i blandskogar. Den är vacker både i blad och blomma. Bladen har en fin behåring som ger växten en sammetslen karaktär. Det är en perenn som eftersöktes av forna tiders alkemister för de daggdroppar som samlas i bladvecken. För florister är den värdefull tack vare mängden av små gröngula blommor. I rabatter är den viktig för sin marktäckande förmåga. Håller 10 dagar i vas.

En vacker om än ganska kortlivad perenn, idealisk för stäppartier tillsammans med fina torktåliga gräs och perenner. För buketter skördar vi den så snart ungefär hälften av blommorna i blomställningen är öppna. Håller ca 5 dagar i vas. Denna trädgårdssort uppstod genom korsning mellan tvååriga gult blommande arter och den fleråriga lila blommande purpurkungsljus. Bladen i bladrosetten vid marken är grågröna och de relativt stora blommorna hos sorten Pink Domino är rosa.

Denna röllika växer främst på fuktiga eller våta platser – våtängar, källflöden, stränder vid vattendrag och dammar. Blommorna är halvfyllda med grågul mitt. Håller 10 dagar i vas.

En klassiker bland torkade blommor, våra mormödrar hade trädgården full av månviol. Den blommar på våren precis som nattviol eller akleja, men blommorna passar inte till snitt. Det lönar sig att vänta, och på sommaren kan du skörda de första frukterna. Månviol bildar frön inpackade i vackra ovala penningar. Vi rekommenderar att skörda även som gröna, de ser vackra ut i buketter! Och det är också skillnaden mellan vit och lila månviol. Den vita har friskt gröna penningar i samma färg som ärter. Som torkade ser båda sorterna likadana ut. För torkning skördar vi penningar där höljena med fröna redan faller av naturligt. Det räcker att hänga dem upp och ner på en torr och ventilerad plats, skyddad från solljus.

Denna ängsruta härstammar från västra Kina, där den växer på bergsslätter och i snår tillsammans med andra höga perenner. Det är en effektfull och skir perenn som är prydlig inte bara genom sina blommor utan även genom sina små parbladiga blad. Blommorna växer i glesa vippor på purpurfärgade tunna stjälkar. De enskilda blommorna är mycket små, lila till färgen med utstickande gula ståndare. I rabatter och buketter bidrar de med en luftig spetseffekt. Håller 7 dagar i vas.

En klassiker bland jungfrun i det gröna, en nyans av djup himmelsblå. Jungfrun i det gröna är en vårskönhet, men även dess frukter är utmärkta att skörda, så den håller sig kvar i rabatten ända till sommaren.

Den ursprungliga arten av denna veronika skulle vi i naturen hitta på fuktiga ängar och vid stranden av vattendrag. Den passar perfekt till snitt och i rabatter gör den sig, beroende på förhållandena, väl i kombination med rosor eller tvärtom i naturlika planteringar. Den hör till de tåliga och långlivade perennerna. I vas håller den ungefär 7 dagar. Dess smala ax ser särskilt vackra ut i kombination med blommor av prästkragar eller röllika. En utmärkt näringskälla för bin och fjärilar. En rosa variant av serien Skyler, som förädlats för snitt, med långa blomax. Den börjar blomma redan första året och repeterar blomningen väl under kommande säsonger.

Riddarsporrar är vårskönheter som ingenting kan mäta sig med. Men om du vill skörda dem som snittblommor måste du vara uppmärksam och skörda snabbt innan alla knoppar öppnar sig. Särskilt under de senaste årens varma vårar blommar de över snabbt, så vi sår flera omgångar med 14 dagars mellanrum för att ens hinna med skörden. Riddarsporre QIS Dark Blue är en mörk blå-lila färg. Från en planta skördar du en kraftigare stjälk och 4-5 mindre sidostjälkar.

I naturen hittar vi den på stäpper, torra betesmarker och steniga sluttningar i centrala och södra Europa. Det är en växt som är välkänd inom floristiken. Den är utmärkt att använda både färsk och torkad. För torkning väljer vi endast stjälkar med fullt utslagna blommor. Vi hänger dem upp och ner på en torr, luftig och mörk plats.

Ytterligare en medlem i familjen papegojtulpaner. Kronbladen är vågiga, nästan skrynkliga, precis som hos alla papegojtulpaner. Cabanna är en färgkombination av ljusrosa och gräddvitt.

Som namnet antyder är bladen på denna krasse stora, vilket du kommer uppskatta särskilt vid odling av groddar. Krassen blommar vackert och mjukt, efter blomningen bildar den underbara små "pengar" på stjälkarna och den passar bra att torka! Det är samma sorts krasse som för groddar, så du kan använda den på båda sätten! För torkning skördar vi krassen när stjälken är fast med mogna "pengar". För en vacker gyllene färg bör man inte vänta för länge med torkningen, annars grånar färgen. Det räcker att hänga dem upp och ner, på en torr och ventilerad plats, borta från solljus.

En art som ursprungligen hör hemma i Centraleuropa, från gläntor, fuktiga ängar och ljusa skogsbryn. Vanligtvis tvåårig eller kortlivad perenn. Växten bildar en bladrosett på hösten första året, och blommande stjälkar växer fram på våren. Vidare utveckling beror på växtplatsen vi väljer åt den. Ibland överlever den en säsong till, annars får man lita till självsådd eller plantera nya plantor. Alla delar av fingerborgsblomman är giftiga. Håller 6 till 8 dagar i vas.

Ursprunglig vild perenn med stort utbredningsområde från Europa till Sibirien. Lämplig för naturlika och vilda planteringar. Växer på ängar och torra gräsmarker. Mycket anpassningsbar och lättskött växt, växer tuvbildande och sprider sig med utlöpare. Genom nedskärning efter första blomningen främjar vi ansättning av nya blommor. Till buketter skördar vi när blommorna är helt utslagna. Håller 10 dagar i vas. Sorten Lachsschönheit uppskattas för sin perfekta övergång av toner från laxrosa till gräddvitt.

Myntor är kända perenner och örter som inom floristiken används som doftande grönt. Mörkt rödaktiga blad på nästan svarta stjälkar. Lila blomax. Sötaktig mentoldoft.