Lunaria

En klassiker bland torkade blommor, våra mormödrar hade trädgården full av månviol. Den blommar på våren precis som nattviol eller akleja, men blommorna passar inte till snitt. Det lönar sig att vänta, och på sommaren kan du skörda de första frukterna. Månviol bildar frön inpackade i vackra ovala penningar. Vi rekommenderar att skörda även som gröna, de ser vackra ut i buketter! Och det är också skillnaden mellan vit och lila månviol. Den vita har friskt gröna penningar i samma färg som ärter. Som torkade ser båda sorterna likadana ut. För torkning skördar vi penningar där höljena med fröna redan faller av naturligt. Det räcker att hänga dem upp och ner på en torr och ventilerad plats, skyddad från solljus.

Som torkade ser de likadana ut. Men den lila varianten har mörkgröna färska penningar med en anstrykning av vinrött. En klassiker bland torkade blommor, våra mormödrar hade trädgården full av månviol. Den blommar på våren precis som nattviol eller akleja, men blommorna passar inte till snitt. Det lönar sig att vänta, och på sommaren kan du skörda de första frukterna. Månviol bildar frön inpackade i vackra ovala penningar. Vi rekommenderar att skörda även som gröna, de ser vackra ut i buketter! För torkning skördar vi penningar där höljena med fröna redan faller av naturligt. Det räcker att hänga dem upp och ner på en torr och ventilerad plats, skyddad från solljus.