Viol

En anspråkslös och samtidigt storslagen perenn, som pålitligt fyller tomma ytor i både halvskugga och skugga, det är luktviolen. Den växer naturligt i ljusa skogar från Europa till Kaukasus, vilket gör att den är perfekt anpassad till vårt klimat och fullt frosthärdig. Växten bildar låga tuvor av hjärtformade blad och breder successivt ut sig med hjälp av krypande utlöpare, vilket effektivt hämmar ogräs. Kultivaren Königin Charlotte är uppskattad för sin intensiva doft och sina mörkt blåvioletta blommor på styva stjälkar, som även går bra att klippa till små vårbuketter. Som en av de första blommande växterna utgör den viktig föda för bin och humlor som vaknar ur sin vintervila. En enorm fördel med denna sort är att den är återblommande; efter den stora vårblomningen sätter den ofta nya blommor även under sensommaren. Blommorna är ätbara, och kanderade violer var förr en populär delikatess vid adelns hov.