Mattram Campagne

Dahlian Café Au Lait är en absolut ikon bland dahlior och utan tvekan den mest sålda sorten på vår gård. Dess enorma blommor, som ofta når storleken av en mattallrik, går inte att missa. Färgen är helt unik och skiftande; den rör sig i mjuka nyanser av krämvitt, kaffe med mjölk och puderrosa, ibland med en ton av laxrosa. Just tack vare denna specifika färgskala älskas den av alla brudar och florister, då den passar perfekt i brudbuketter och storslagna arrangemang. I en vas ser den ståtlig ut och även en enda blomma kan lysa upp ett helt rum. I trädgården utgör denna sort ett dominerande inslag som drar till sig uppmärksamhet vid första ögonkastet. Plantorna når en ansenlig höjd, ofta över en och en halv meter, så det är lämpligt att ge dem stöd så att de inte bryts av under tyngden av de massiva blommorna. Den blommar outtröttligt från juli fram till den första frosten och mjukar upp vilken perennplantering som helst med sina pastelltoner. Om du letar efter en växt som ger struktur åt rabatterna och samtidigt erbjuder premiummaterial till snitt, är Café Au Lait det självklara valet.

Den absolut sötaste och mest populära pomponen bland vita dahlior. Passar perfekt i bröllopsbinderier – storleksmässigt även i hårkransar; färgen är inte rent vit, utan snarare lätt gräddig, gulaktig. På raka tunna stjälkar slår bollarna ut som klubbor gjorda av små rullar.

Blodtopp är en ursprunglig ängsväxt som naturligt växer på fuktiga ängar. Mitt i sommaren växer förgrenade stjälkar med mörkröda små blomhuvuden upp ur beståndet av parbladiga blad. I rabatter och buketter skapar de ovanliga form- och färgaccenter. Blodtopp är en livsviktig växt för fjärilen Phengaris nausithous (ljusgöktyta). I trädgården passar den i naturlika planteringar med gräs och andra perenner. Den ger lätthet och luftighet åt buketter. I vas håller den 7 till 10 dagar.

Svartvinbärsmyntan är en absolut skatt för varje älskare av örter och sommarsvalka. Med sin fruktiga smak och doft passar den till söta sommardrycker, glass och sorbet. Vanliga myntasorter kommer oftast från fuktigare regioner i Europa och Asien, därför kommer även denna sort att uppskatta en mullrik och lerig jord i din trädgård som förmår behålla en lagom fuktighet. Bäst trivs den i sol eller i lätt halvskugga. Från vår välvuxna krukväxt, som du helt enkelt kan plantera ut direkt på din utvalda plats i rabatten, kommer det snabbt att växa upp en frodig tuva som når en höjd på cirka femtio centimeter. Dess mörkgröna blad med lila inslag utgör från juli till september en vacker bakgrund till de små lila blomställningarna, som fungerar som en enorm lockelse för bin och andra pollinatörer. Även totala nybörjare klarar galant av odlingen; växten är fri från sjukdomar och överlever problemfritt frost ända ner till tjugoåtta minusgrader. Under den regelbundna skötseln bör du bara då och då titta efter om myntabladbaggen låter sig väl smaka på den. Svartvinbärsmyntan är också en utmärkt snittblomma. Dess aromatiska stjälkar ger struktur och doft åt mindre färska buketter, där de håller sig fina i ungefär sju dagar, och de gör sig också utmärkt för torkning för olika floristiska ändamål eller hemlagade teblandningar.

Murbinkan Blütenmeer är en eterisk, kortlivad perenn som tagit sig ända från Mexiko för att ge de europeiska trädgårdarna en otämjd lätthet. Den ser ut som ett hav av små tusenskönor som gradvis byter färg från rent vit till milt rosa, så att du kan se en brokig palett av nyanser samtidigt på en och samma växt. Den är perfekt för att odlas i soliga stenpartier, torra stenmurar eller i krukor, där den bildar rikt blommande kuddar. Trots att det rör sig om en kortlivad växt stannar den ofta kvar genom självsådd i väldränerad jord, så att du kan glädjas åt dess skönhet i trädgården om och om igen. Dessutom lockar blommorna outtröttligt bin och andra pollinerare från början av sommaren ända fram till den första frosten. Du kan också skörda dem till små vaser, där deras skira blommor förgyller stämningen i hemmet.

Catananche caerulea, på svenska blåklatan, är en förtjusande växt som vinner dig över med sin lätthet och luftighet. Dess vetenskapliga namn syftar på gamla grekiska legender; enligt dessa användes den i kärleksdrycker, men idag uppskattas den mer för att den är så lättskött och har ett unikt utseende. Den passar utmärkt i naturinspirerade trädgårdar, grusrabatter och torktåliga planteringar, där den vackert kompletterar andra perenner eller prydnadsgräs. Den blir upp till nittio centimeter hög och behöver trots sin höjd inget stöd. Blommorna har en lavendelblå färg med mörkare mitt och tandade kronblad i spetsarna. De blommar successivt från juni till september. Blåklatan älskar torka och värme, men tål däremot inte vinterfuktighet, vilket skadar den mer än frost. Om du ser till att den får en väldränerad plats klarar den temperaturer ner till -18 °C. Det är en tacksam växt för både nybörjande odlare och erfarna florister. Färska blommor håller en vecka i vasen, men de skänker dig allra mest glädje som torkade. Skörda dem fullt utslagna vid torrt väder och häng dem upp och ner. De behåller sin form och kommer att påminna dig om sommaren under hela vintern.

En värdefull trädgårds- och medicinalperenn, ursprungligen från Nordamerika. Blommar på sommaren med djupt purpurrosa blommor. Den igelkottliknande blomkorgen är en oemotståndlig lockelse för fjärilar. I vas håller den i 7–10 dagar. När man har plockat bort kronbladen kan stjälkarna med blomkorgarna torkas, eller användas i färska buketter som ett intressant inslag. Rubinstern är mycket lik kultivaren Magnus, men kronbladen är mörkare och fastare. Vid utblomningen bleknar de gradvis och böjer sig neråt.

En lättskött och blygsam perenn som blommar med en enorm mängd små blommor. Den blommar rekordlänge över hela sensommaren och hösten. Den bildar mindre, kompakta och luftiga buskar som avger en mintigt kryddig doft. Blommorna, som påminner om timjan, lockar bin, humlor och fjärilar. Den ser bra ut bland rosor och i naturinspirerade stäpprabatter, till exempel tillsammans med lägre gräs. Den här stenkyndeln är överlag mer storväxt. Den skiljer sig från andra stenkyndlar med mjukhåriga blad genom sin rekordlånga blomningstid, styva och glänsande blad samt det större antalet blommor som inte sätter frö och därmed är maximalt långlivade. Ibland säljs den under kultivarnamnet 'Triumphator'.

Fjädergräsets blommor drar blickarna till sig i rabatter och buketter med sin lätthet och finhet. Alla fjädergräs älskar full sol och torr, stenig, väldränerad jord. För att de ska se så naturliga ut som möjligt i rabatter är det bra att plantera dem i grupper om några stycken tillsammans med andra torktåliga perenner och lökväxter. Då framträder deras strån och blomställningar som bäst när de rör sig vid minsta vindpust. Fjädergräset Ponny Tails är en art med ursprung i stäpperna i Mexiko, Texas och Patagonien. De luftiga täta tuvorna av hårlika fina blad påminner om tagel. Bladen har en grön färg som mot blommorna övergår i halmgult. På en lämplig växtplats frösår den sig själv.

Praktrellika härstammar från Kaukasus och Centralasien. Till skillnad från rölleka växer den i tuvor och passar även för torkning. Nedskärning strax efter blomning främjar ny blomning. Men om du bestämmer dig för att lämna de utblommade stjälkarna i rabatten får du en perfekt struktur som är effektfull långt in på vintern. Bladen hos denna art avger en typisk bitter doft. Håller 10 dagar i vas.