Rosenskära Sea Shells

Koriander är en omtyckt ettårig växt för alla som älskar mångsidig matlagning, från det asiatiska och indiska köket ända till det latinamerikanska. Den har sitt ursprung i de varma regionerna i Mellanöstern och Medelhavet, där den växer på soliga och torrare platser. Örtens historia är höljd i mystik; under medeltiden utgjorde den en viktig ingrediens i kärleksdrycker och i det forna Kina dyrkades den till och med som en odödlighetsväxt. Du får en välvuxen planta i kruka från oss, som det bara är att plantera om direkt på den valda platsen i trädgården. Den trivs bäst i full sol med humusrik och väldränerad jord, där den får lagom mycket vatten. I rabatten växer den till en höjd av omkring fyrtio till sextio centimeter och bildar friskt gröna, starkt aromatiska blad. Det är just dessa som är populära för sin unika kulinariska användning, där de berikar många recept. Under juni och juli uppträder små vita blommor i skira flockar över bladrosetten. Dessa blommor fungerar som en stor lockelse för bin, humlor och andra pollinerare. Odling av koriander är mycket enkel, den drabbas inte av vanliga sjukdomar eller skadedjur, så även nybörjare klarar skötseln. Håll ett plantavstånd på runt fyrtio centimeter. Även om koriander främst odlas som ört, har dess skira vita blomställningar en fast plats även inom floristik. Den passar utmärkt som snittblomma i sommarbuketter, där den ger vasen ett naturligt och luftigt utseende. Om du lämnar blommorna kvar i rabatten till hösten kan du senare även skörda de aromatiska fröna, som på ett fantastiskt sätt kompletterar din hemmagjorda kryddsamling.

Nejlikrot Tempest Scarlet för in ett överflöd av lysande färger och vårfräschör i trädgården. Nejlikrotens ursprungliga arter växer på fuktigare, men väldränerade ängar och ljusa skogsbryn, varför de hos oss bäst trivs i sol eller halvskugga i humusrik lerjord. Av oss får du en redan rotad planta i kruka, som du enkelt planterar ut direkt på den valda platsen. Nejlikrot är överlag mycket lättodlade växter, de behöver inget stöd och står lekande lätt emot frost ner till minus tjugoåtta grader. Kultivaren Tempest Scarlet förädlades fram i Skottland och utmärker sig med en djupt scharlakansröd färg på sina halvdubbla, lätt krusiga blommor, som blommar på långa grenade stjälkar från maj till juli. Efter en sommarpaus gläder den dig ofta med en ytterligare blomning på hösten. Med sitt tuväxande växtsätt bildar den med tiden en fin marktäckare, och dess blommor lockar till sig bin och fjärilar. Det är en utmärkt perenn för blandade rabatter och som snitt. Till buketter skördar vi stjälkarna så fort ungefär en fjärdedel till hälften av blommorna är utslagna. I vas håller den sig vacker i cirka sju dagar, men den lämpar sig inte för torkning. Den undviks av vanliga skadedjur och sjukdomar, vilket gör den till ett idealiskt val för absoluta nybörjare.

Dahlian Café Au Lait är en absolut ikon bland dahlior och utan tvekan den mest sålda sorten på vår gård. Dess enorma blommor, som ofta når storleken av en mattallrik, går inte att missa. Färgen är helt unik och skiftande; den rör sig i mjuka nyanser av krämvitt, kaffe med mjölk och puderrosa, ibland med en ton av laxrosa. Just tack vare denna specifika färgskala älskas den av alla brudar och florister, då den passar perfekt i brudbuketter och storslagna arrangemang. I en vas ser den ståtlig ut och även en enda blomma kan lysa upp ett helt rum. I trädgården utgör denna sort ett dominerande inslag som drar till sig uppmärksamhet vid första ögonkastet. Plantorna når en ansenlig höjd, ofta över en och en halv meter, så det är lämpligt att ge dem stöd så att de inte bryts av under tyngden av de massiva blommorna. Den blommar outtröttligt från juli fram till den första frosten och mjukar upp vilken perennplantering som helst med sina pastelltoner. Om du letar efter en växt som ger struktur åt rabatterna och samtidigt erbjuder premiummaterial till snitt, är Café Au Lait det självklara valet.

Dill är en oumbärlig ettårig växt vars doft hör sommaren till. Den härstammar från Medelhavsområdet och Mellanöstern, där den växer på soliga platser. I trädgården hos oss trivs den bäst i direkt sol i väldränerad, humusrik jord med lagom mycket vatten. Du får en välvuxen planta i kruka från oss, som det bara är att plantera om på den utvalda platsen med ett avstånd på ungefär fyrtio centimeter. Växten kommer att bli femtio till hundra centimeter hög. Dill uppskattar om rötterna är lätt skuggade, så den trivs utmärkt i samplanteringar med både grönsaker och perenner. Under sommaren bildar den iögonfallande flockar bestående av små, gula, ätbara blommor. Dessa är ett starkt lockbete för nyttiga insekter och drar pålitligt till sig pollinerare. Det är en extremt lättskött växt för nybörjare, och den drabbas inte av skadedjur eller sjukdomar. De kraftiga stjälkarna kan användas till snitt i fräscha sommarbuketter, eller så kan du enkelt torka dem för floristiska ändamål. På lämpliga platser bibehåller den sig naturligt genom självsådd.

Riktblommande nejlikrot är ett pålitligt val för alla som söker lättskött skönhet i varma toner. De ursprungliga växterna av denna art söker sig till fuktigare miljöer som ängar och ljusa skogar, vilket gör dem till mycket anpassningsbara perenner. De trivs bäst i både sol och halvskugga om du ger dem väldränerad lerjord som behåller en måttlig fuktighet. Den färdiga plantan behöver bara packas upp och planteras direkt i rabatten med ett planteringsavstånd på trettio centimeter. Bladverken flätas gradvis samman och bildar en naturlig marktäckare. Sorten 'Mango Lassi' är exceptionell med sina volangliknande aprikosfärgade blommor, som dyker upp från våren fram till de första höstdagarna. De lysande och dessutom ätbara blommorna fungerar som en värdefull födokälla för bin och fjärilar. Denna kortlivade nejlikrot är modigt köldtålig, drabbas varken av sjukdomar eller skadedjur och behöver inget stöd, så den kommer att glädja även absoluta nybörjare. I vas håller den sig fräsch i ungefär sju dagar. Vi rekommenderar inte torkning, men växten kompenserar detta fullt ut genom att bladrosetten vid marken skapar en fängslande vintereffekt i rabatten.

Mejram odlar vi som en aromatisk ettårig medicinalväxt. Den hör till de mest använda örterna i köket. Den kan växa i kruka, fritt i rabatter eller i stenpartier.

Rosenstav är en fascinerande perenn som tillför en ovanlig vertikal struktur i trädgården. Ursprungligen kommer den från de nordamerikanska prärierna, och uppskattar därför en solig växtplats och väldränerad, humusrik jord även här. Den klarar vintern utan problem och tål kyla ner till minus trettiofyra grader. Du får en välvuxen planta i kruka från oss, som du bara behöver plantera ut direkt i rabatten. Det som gör den unik är hur den blommar. Till skillnad från de flesta växter öppnar sig dess iögonfallande lila blomställningar uppifrån och ner. Från juli till september blir dessa höga ax en magnet för bin, humlor och fjärilar. I rabatter fungerar den utmärkt i blandade planteringar tillsammans med prydnadsgräs. Den behöver inget stöd och drabbas inte av sjukdomar, se bara upp för sorkar. Rosenstavens blommor är utmärkta som snittblommor i sommarbuketter, som de ger en unik form och lila till purpurfärgad ton. De kvarlämnade stjälkarna skapar dessutom en vacker vintereffekt.