Kryddsalvia Nazareth

Vi odlar denna salvia för dess sammetslena, mörkgröna blad som finner sin användning både i köket och i teblandningar. För maximalt innehåll av aromatiska ämnen i bladen tar vi bort blommorna. Den har upp till tre gånger större blad än andra salvior.

Myntor är välkända perenner och örter som inom floristik används som doftande grönt. Grönmynta med friskt gröna stora blad och stark mintarom.

Citronverbena är en flyttbar krukväxt. Den odlas framför allt för bladens speciella citrondoft. På sommaren blommar den med små vita blommor. Den härstammar från Sydamerika och har odlats i Europa sedan 1600-talet som en källa till eteriska oljor för parfymtillverkning, som kulinär ört och som doftande ingrediens i teer.

En verbena-art som ursprungligen kommer från Sydamerika. Hos oss används den ofta som ettårig, men under milda vintrar kan den övervintra och föröka sig genom självsådd. De fasta, luftiga stjälkarna mjukar vackert upp perennrabatter och gör dem speciella med sin lila färg. Kompletterar vackert stäpplanteringar med gräs och rosenrabatter.

En medelhavsört, inte bara nyttig utan även vacker. Den blommar med ett hav av små vita blommor. Lockar till sig bin och fjärilar. Bildar små buskar, liknande timjan. Användningsområdet är också detsamma. Den passar i medelhavsköket och förhöjer smaken på baljväxt- och grönsaksrätter.

Curryeternell är en populär aromatisk växt. Förutom doften imponerar den även med sitt silvriga bladverk. Perfekt i kombination med torktåliga perenner och örter.

Denna salvia odlar vi för dess sammetslena, djupt gröna blad som finner sin användning i köket och i teblandningar. För maximalt innehåll av aromatiska ämnen i bladen tar vi bort blommorna.

En ursprunglig vild perenn med stort utbredningsområde från Europa till Sibirien. Lämplig för naturliga och vilda planteringar. Växer på ängar och torra gräsmarker. En mycket anpassningsbar och tålig växt som växer i tuvor och sprider sig med utlöpare. Genom att klippa ner den efter den första blomningen främjar vi bildandet av nya blommor. Till buketter skördar vi när de små blommorna är helt utslagna. Håller i 10 dagar i vas. Summer Pastels kännetecknas av en föränderlig och mjuk färgskala från vitt och vanilj till laxrosa, tegel och brons.

Daggkåpa växer naturligt på bergsbetesmarker och ängar samt i blandskogar. Den är vacker både i blad och blomma. Bladen har en fin behåring som ger växten en sammetslen karaktär. Det är en perenn som eftersöktes av forna tiders alkemister för de daggdroppar som samlas i bladvecken. För florister är den värdefull tack vare mängden av små gröngula blommor. I rabatter är den viktig för sin marktäckande förmåga. Håller 10 dagar i vas.

Sommarljus är en tuvbildande perenn med ursprung i Texas och Louisiana. Hos oss beter den sig snarare som en kortlivad perenn. Den kombineras vackert med gräs och ger rabatterna lätthet och luftighet. Den är en utmärkt föda för insekter. Små blommor som liknar små fjärilar blommar outtröttligt från juni ända fram till den första frosten. Till buketter skördar vi så snart de första två eller tre blommorna på stjälken har öppnat sig. Whirling Butterflies blommar med rent vita blommor som gradvis får en rosa nyans. Även knopparna brukar vara rosatonade. Den utmärker sig med kompakt växtsätt och riklig blomning.

Grå helgonört är en gråbladig, kuddformad halvbuske som ursprungligen kommer från klippiga och steniga områden i Medelhavet. Detta förutbestämmer dess användning i trädgården. Hela växten är aromatisk och mycket attraktiv till utseendet. Den gör sig bra i grusrabatter med aromatiska örter och torktåliga perenner och gräs.

Backtimjan med ett kuddformigt växtsätt och frisk citrondoft. Den passar perfekt för odling i kruka. Den gör sig bra i rabatter med örter och finare torktåliga perenner.

Rosmarin härstammar från Medelhavsområdet och Nordafrika, där den växer vilt på torra, steniga och fullt soliga platser. I Medelhavsområdet odlas den för utvinning av eterisk olja samt som prydnadsväxt för att stabilisera slänter och till häckar. Hos oss odlar vi den oftast som en flyttbar växt i kruka, eventuellt kan vi på en mer skyddad plats prova odling på friland med härdigare sorter. Hishtil Perigord är en snabbväxande sort med grågröna blad och blå blommor.

Mejram odlar vi som en aromatisk ettårig medicinalväxt. Den hör till de mest använda örterna i köket. Den kan växa i kruka, fritt i rabatter eller i stenpartier.

En populär och mer storväxt sort med längre skott och rosa blommor. Bladen är små, gröna och intensivt aromatiska. Den reagerar bra på beskärning och passar perfekt för odling i krukor samt i soliga rabatter med torktåliga perenner.

Ursprunglig vild perenn med stort utbredningsområde från Europa till Sibirien. Lämplig för naturlika och vilda planteringar. Växer på ängar och torra gräsmarker. Mycket anpassningsbar och lättskött växt, växer tuvbildande och sprider sig med utlöpare. Genom nedskärning efter första blomningen främjar vi ansättning av nya blommor. Till buketter skördar vi när blommorna är helt utslagna. Håller 10 dagar i vas. Terracotta, det innebär ockra, nyanser av orange och gult samt grågröna blad.

Isop räknas precis som lavendel till låga förvedade halvbuskar. Den passar i liknande typer av planteringar, med rosor eller i grusrabatter av stäppkaraktär. Den har även användning i köket och som medicinalväxt. En stor lockelse för bin, humlor och fjärilar. Sött rosa blomfärg.

En lättskött och anspråkslös perenn som blommar med en stor mängd små blommor. Den blommar rekordlänge under hela sensommaren och hösten. Den bildar mindre, kompakta och luftiga små buskar som avger en myntakryddig doft. De timjanliknande blommorna lockar bin, humlor och fjärilar. Den passar bra mellan rosor och i naturliga stäpprabatter, till exempel med lägre gräs.

Myntor är kända perenner och örter som inom floristiken används som doftande grönt. Grönmynta med friskt gröna blad och en stark mentol-citronarom. Den passar perfekt i isdrycker och sommardesserter.

Aromatisk timjan med ljuslila blommor och små blad. Den utmärker sig genom sin intensiva doft och reagerar mycket bra på beskärning. Den är lätt att forma och passar perfekt även för odling i krukor.

Kinesisk gräslök, eller vitlöksgräslök, är en perfekt kökskrydda som även har sin plats i prydnadsträdgården. Dess blommor är vita med grönt svalg och en grön ådra. Bladen är smala och platta. I köket är de lika användbara som blommorna. Den passar även till snitt och i buketter.

Rudbeckia, eller solhattar, kommer från Nordamerika och är robusta och rikligt blommande perenner för sensommar och höst. De passar för prärieplanteringar med höga gräs och i lantliga trädgårdar vid stugor. Mittdiskarna ser mycket effektfulla ut även efter blomningen och pryder perennrabatterna även under vintern. Till vas skördar vi så snart de blommat ut. Hållbarheten i vas är 7 till 10 dagar. Vi kan även använda de torra mittdiskarna. Goldsturm är en pålitlig och sedan länge beprövad sort. Blommorna är klart guldgula med mörka diskar.

En marktäckande sort av backtimjan som genast fångar blicken med sina gulgröna, brokiga blad. Färgspektrat kompletteras från juni av rosa blommor. Förutom den karaktäristiska doften är ett annat plus hos denna backtimjan dess vinterutseende. Vid låga temperaturer färgas hela växten i gammelrosa toner.

Backtimjan med buskigt växtsätt, förtjusande silverbrokiga blad och citrondoft. Perfekt i örtagården, för odling i kruka och i kombination med torktåliga perenner.

Växer naturligt i området från södra Europa till Turkiet och Centralasien. Det är dekorativa och lättskötta växter som passar i naturlika perennrabatter. De klotformade blommorna drar till sig bin och fjärilar. Håller mycket länge i vas och ser underbara ut i sommarbuketter, passar även för torkning. Blue Glow har intensivt blå blommor.

En värdefull trädgårdsperenn och medicinalväxt med ursprung i Nordamerika. Blommar på sommaren med mörkt purpurrosa blommor. De igelkottslika blomdiskarna är oemotståndliga för fjärilar. Håller 7–10 dagar i vas. Efter att kronbladen nupits bort kan stjälkarna med mittdiskarna torkas eller användas i färska buketter som ett intressant inslag. Rubinstern är mycket lik sorten Magnus, men kronbladen är mörkare och fastare. Vid överblomning bleknar de gradvis och böjer sig nedåt.

Myntor är kända perenner och örter som inom floristik används som doftande grönt. Populär temynta med friskt gröna blad. Blommor i en mjuk lila färg.

Rosmarin härstammar från Medelhavsområdet och Nordafrika, där den växer vilt på torra, steniga och fullt soliga platser. I Medelhavsområdet odlas den för utvinning av eterisk olja samt som prydnadsväxt för att stabilisera slänter och till häckar. Hos oss odlar vi den oftast som en flyttbar växt i kruka, eventuellt kan vi på en mer skyddad plats prova odling på friland med härdigare sorter. Barbecue är en upprättväxande sort med smalare, tydligt aromatiska blad.