Lavendel Edelweiss

Den passar utmärkt ihop med andra torktåliga perenner och örter som har liknande krav på sol och näringsfattig jord. Den är vacker i kombination med rosor, timjan, salvia, helgonört eller prydnadsgräs. Dess vita blommor skapar dessutom en fantastisk kontrast om du planterar den precis bredvid klassiska lila lavendelsorter.

Detta är en sort av Lavandula intermedia med vackra, rent vita blommor. Den hör till de absolut högsta vitblommande lavendelsorterna, då den når en höjd på 70 till 90 cm. Den utmärker sig genom ett mycket robust växtsätt och en underbar doft. En viktig egenskap är också att den blommar ungefär två veckor senare än vanlig äkta lavendel; huvudblomningen sker i juli och augusti.

Lavendel 'Edelweiss' är extremt tålig och drabbas i princip aldrig av skadedjur eller sjukdomar. Dess starka aromatiska oljor avskräcker naturligt bladlöss, fästingar och andra insekter i rabatten. Det enda problem som kan uppstå är rotröta, vilket dock endast beror på felaktig skötsel (övervattning i tung lerjord).

Absolut! Lavandula x intermedia har naturligt mycket långa och stadiga stjälkar. Detta gör den idealisk för snitt i sommarens färska buketter. Den håller sig fräsch länge i en vas med vatten, ser vacker ut och doftar dessutom underbart i hela hemmet.

För torkning bör du skörda blommorna när de första understa småblommorna på axet börjar öppna sig (helst under juli). Skörda vid torrt och soligt väder, helst på förmiddagen när morgondaggen dunstat, då de innehåller mest aromatiska oljor. Bind ihop stjälkarna i mindre buketter och häng dem upp och ner på en mörk och välventilerad plats.

Absolut. Även om Edelweiss har rent vita blommor, gör dess berusande doft och enorma mängd nektar den till en sann magnet för bin, humlor och fjärilar. Det är en utmärkt nektarväxt som garanterat kommer att liva upp din trädgård och locka till sig nyttiga insekter.

Ja! Växten är helt säker och ätbar, och den är dessutom inte giftig för husdjur. Du kan använda blommorna för att göra hemgjord lavendelsirap, som dekoration på desserter, i kakor eller som en del av provensalska kryddblandningar. Tack vare den kritvita färgen ser den mycket elegant ut i både desserter och drinkar.

Ja, plantan går utan problem att odla i en tillräckligt stor och djup kruka. Det är dock absolut nödvändigt att säkerställa perfekt dränering (t.ex. ett lager lecakulor i botten) och använda ett genomsläppligt substrat blandat med sand. När du odlar i kruka, se till att inte vattna för mycket, och vira in krukan i juteväv eller granris under vintern så att rotklumpen inte fryser helt.

Den här växten älskar bokstavligen full sol och ett varmt läge. Det är avgörande med en väldränerad, sandig och snarare näringsfattig jord som värms upp snabbt. Det är viktigt att jorden aldrig håller för mycket fukt. Övervattning passar inte lavendel och kan leda till att rötterna ruttnar.

Eftersom det rör sig om en hybrid frösår sig växten inte själv, och odling från frö är inte lämpligt (fröna är ofta sterila). Den bästa och snabbaste metoden för att föröka en inköpt planta är vegetativ förökning med hjälp av halvförvedade sticklingar. Dessa tas i slutet av sommaren, befrias från sina nedersta blad och sätts i en genomsläpplig jordblandning med sand, där de rotar sig mycket pålitligt fram till våren.

Lavandula intermedia, som även vår vita sort Edelweiss tillhör, är en hybrid mellan äkta lavendel (Lavandula angustifolia) och bredbladig lavendel (lavandin). Den kännetecknas av ett generellt robustare växtsätt, längre stjälkar, större blomställningar och ett högre innehåll av eteriska oljor. Det är just därför dessa långlivade perenner odlas i stor skala för kosmetik- och livsmedelsindustrin.

Att växten blir vedartad och gles nedtill är en naturlig åldringsprocess för lavendel, men den påskyndas avsevärt om du försummar plantan. Om du hoppar över den regelbundna vårbeskärningen blir buskarna glesa och de nedre delarna blir fula och vedartade. Från sådan gammal, försummad ved har lavendeln sedan mycket svårt och ovilligt att skjuta nya skott.

Nej, den här växten är inte alls kräsen när det gäller näring. Den växer naturligt i magra och sandiga jordar. Övergödsling (särskilt med kvävegödsel) skulle tvärtom leda till en gänglig och svag tillväxt på bekostnad av blomningen, och skulle till och med kunna försämra dess vinterhärdighet och doft.

För att skapa en vacker och tät plantering rekommenderar vi ett plantavstånd på 40 cm. Det innebär att det går åt cirka 7 plantor per kvadratmeter. På så sätt säkerställer du att de får tillräckligt med utrymme för att växa, men samtidigt skapar en fyllig och tät rabatt. De behöver inget stöd för att växa.

Ja, lavendel 'Edelweiss' är mycket vinterhärdig ner till -23 °C (tillhör zon 6a). Dessutom behåller den sin effekt under vintern (vintergröna till grågröna blad). I kallare områden eller vid svår barfrost är det dock bra att skydda växten genom att täcka med granris. Den största fienden på vintern är inte själva kylan, utan vinterfukten, så se till att jorden är väldränerad.

Rätt beskärning är avgörande för att hålla busken tät och fin. Sommarbeskärning utförs precis efter blomning (klipp av de utblommade stjälkarna), vilket främjar en andra våg av blomning sent på säsongen. Vårbeskärning är kritisk – tidigt på våren (mars/april) klipper du ner hela busken till ungefär en tredjedel eller hälften av dess storlek. Klipp alltid bara in i den del där det finns blad, aldrig ner i gammalt vedartat trä utan blad, eftersom lavendeln då inte säkert kommer att skjuta nya skott.