Sage

Kryddsalvian Nazareth är en oumbärlig perenn för varje älskare av örter och solbelysta trädgårdar. Den kommer ursprungligen från Medelhavets torra och steniga sluttningar, och därför söker den även hos oss full sol och magrare, väldränerad jord. Från den mottagna plantan i kruka kommer en fin liten buske på trettio till fyrtio centimeter att växa upp. Det är en lättskött växt som tål frost ner till minus tjugotre grader och inte drabbas av sjukdomar eller skadedjur. I trädgården passar den utmärkt i torktåliga planteringar, där den kompletterar lägre gräs. Under juni och juli blommar den med blålila blommor som fungerar som en pålitlig magnet för bin och fjärilar. De blommande stjälkarna kan användas till snitt i sommarbuketter. Sorten Nazareth utmärker sig med sina sammetslena grågröna blad med en angenäm marsipanarom. De kan användas i köket såväl som i teblandningar. För maximalt innehåll av aromatiska ämnen rekommenderar vi att man i god tid tar bort blommorna som bildas.

Kryddsalvia är en klassiker som du har nytta av i både ört- och prydnadsträdgården. Ursprungligen kommer den från Medelhavets soliga och steniga sluttningar. Även hemma i trädgården uppskattar den direkt sol och väldränerad, ganska mager jord. Du får en välvuxen planta i kruka av oss, som bara är att plantera direkt i rabatten. Skötseln är enkel och även en nybörjare klarar av den, eftersom den inte drabbas av skadedjur eller sjukdomar och överlever även sträng kyla. Den bildar prydliga buskar som blir upp till sextio centimeter höga. I juni och juli blommar den med blåvioletta blommor som lockar bin och fjärilar. Sorten Purple Beauty är intressant med sin purpurfärgade ton på de grågröna bladen. Dessa ser mycket vackra ut i kombination med andra torktåliga perenner under hela säsongen och långt in på vintern. De är ätbara och starkt aromatiska. För maximalt innehåll av doftämnen i bladen bör man nypa bort blommorna. Växten passar utmärkt som snittblomma. Dess blad och stjälkar med blommor kan användas i sommarbuketter, eller så kan du enkelt torka dem för framtida skapande.

Kryddsalvia är en oumbärlig del av varje ört- och prydnadsträdgård. Dess ursprungliga hemland är soliga och torra sluttningar i södra Europa, varför den även här trivs bäst i direkt sol och väldränerad, ganska mager jord. Du kommer att få en välvuxen planta i kruka från oss, som bara behöver planteras direkt i rabatten, helst med ett avstånd på fyrtio centimeter från varandra, där den snabbt kommer att bilda en stabil tuva med en höjd på fyrtio till sextio centimeter. Under juni och juli blommar den med små lila till blå blommor, som fungerar som en pålitlig lockelse för bin, humlor och andra pollinatörer. Det är en helt anspråkslös perenn för nybörjare, som utan problem tål frost ner till tjugotre minusgrader och inte drabbas av några sjukdomar eller skadedjur. Vi kan odla den i krukor såväl som fritt i rabatter. Dess grågröna aromatiska blad ser väldigt fina ut i kombination med andra torktåliga perenner under hela säsongen, långt in på vintern. För maximalt innehåll av doftämnen i bladen rekommenderar vi att man tar bort blommorna. Hela växten är ätbar och har en bred användning i köket. Dess stjälkar är dessutom utmärkta för att snittas till sommarbuketter och för torkning till eternellarrangemang, där de länge behåller sin form och kryddiga doft.