Sommaraster Valkyrie Isolde White

Akleja är en mångsidig perenn som pålitligt fyller både lantliga och modernt designade rabatter. I naturen växer den i skogsbryn och glesa lundar över hela Europa, varför den trivs bäst i trädgården i sol till halvskugga och i vanlig mullrik lerjord. Dess främsta charm ligger i de ovanligt formade blommorna, men den är också värdefull för sina mycket tidigt knoppande gröna blad som väcker trädgården efter vintern. Du får en vackert uppvuxen planta i kruka av oss, som bara behöver planteras ut på den utvalda platsen. Även om växten är giftig, är den en enorm tillgång för trädgårdsmästare. Dess odling kan hanteras av absoluta nybörjare, den undviks av skadedjur och klarar lekande lätt svår frost ner till minus trettiofyra grader. Under maj och juni slår de skira blommorna ut på starka stjälkar som är sextio till åttio centimeter höga, vilket ger planteringarna en typisk luftighet och lätthet. Kultivaren Kristall är en storblommig sort som utmärker sig med sina rent vita blommor och distinkta sporrar. Dessa fungerar som en pålitlig magnet för bin, humlor och andra nyttiga pollinerare. Räkna med att aklejan på en gynnsam plats mycket villigt frösår sig själv och på så sätt skapar naturligt vildvuxna bestånd. Den gör sig väl i perennrabatter och även som undervegetation under högre buskar. Om du gillar att ta in en bit av trädgården kommer aklejan absolut inte att göra dig besviken. Den lämpar sig perfekt som snittblomma och tillför en unik struktur till vårbuketter. I vasen kommer de färska blommorna att glädja dig i ungefär sju dagar. Om du låter en del av blommorna blomma över i rabatten bildas intressanta frökapslar, som är mycket populära bland florister för att skapa olika naturliga dekorationer och även går bra att torka. Se bara upp för mjöldagg som ibland kan dyka upp under torrare månader, men annars kräver växten nästan ingen skötsel alls.

Mejram är en aromatisk klassiker som hör till de mest använda örterna i köket och som inte bör saknas i någon solig trädgård. Den kommer ursprungligen från Medelhavsområdet, där den naturligt växer på torra och soliga sluttningar. Den trivs därför bäst i direkt sol och väldränerad jord. Även om den ofta odlas som en ettårig växt hos oss, är det en perenn som på en torrare växtplats kan klara frost ner till sjutton minusgrader. Från oss får du en vuxen planta i kruka som du enkelt planterar om i rabatten med ett rekommenderat avstånd på fyrtio centimeter. Den är lättskött och även nybörjare klarar av att odla den. Den kan växa i kruka, fritt i örtagårdar eller i stenpartier. Från juni till september pryds plantan av vita och rosa blommor som lockar bin och fjärilar. De gröna bladen är ätbara och utmärkta för kulinarisk användning. Örten lämpar sig inte som snittblomma, men bladen kan enkelt torkas som förråd.

Thaimynta är en mycket aromatisk perenn som ger både trädgården och köket en touch av exotism. Även om den härstammar från de varmare delarna av Asien trivs den utmärkt hos oss i sol såväl som i halvskugga, helst i vanlig lerig och humusrik jord med måttlig fuktighet. Från oss får du en redan välvuxen planta i kruka, som det bara är att plantera om direkt i rabatten. Omsorgen klaras lekande lätt av av även helt nybörjare; den är frosttålig ner till minus tjugoåtta grader och undviks av vanliga sjukdomar. Se bara upp ibland för skadedjur som myntabaggen. Det är en mycket aromatisk mynta med små, spetsiga, glänsande och krusiga blad, ur vilka mörkröda stjälkar växer. Den blir ungefär en halv meter hög och från juli till september bildar den små rosa till lila blommor. Dessa fungerar som en stor magnet för pollinerare. I trädgården är den ett fantastiskt komplement till örtrabatter, där den planteras med ett avstånd på cirka fyrtio centimeter. Blommorna och de mörkgröna bladen är ätbara och används flitigt i exotiska recept eller svalkande drycker. Thaimynta är också ett utmärkt val för snitt; färska doftande stjälkar livar upp sommarbuketter, och efter torkning kan du använda den i torkade arrangemang.

En klassiker hos alla florister, den söta, sammetslena harsvansen. Den passar utmärkt att torka, men enligt oss är den vackrast när den fortfarande är grön. Vi använder den till corsages för bröllopsgäster, i kransar, helt enkelt överallt.

Nejlikrot Tempest Scarlet för in ett överflöd av lysande färger och vårfräschör i trädgården. Nejlikrotens ursprungliga arter växer på fuktigare, men väldränerade ängar och ljusa skogsbryn, varför de hos oss bäst trivs i sol eller halvskugga i humusrik lerjord. Av oss får du en redan rotad planta i kruka, som du enkelt planterar ut direkt på den valda platsen. Nejlikrot är överlag mycket lättodlade växter, de behöver inget stöd och står lekande lätt emot frost ner till minus tjugoåtta grader. Kultivaren Tempest Scarlet förädlades fram i Skottland och utmärker sig med en djupt scharlakansröd färg på sina halvdubbla, lätt krusiga blommor, som blommar på långa grenade stjälkar från maj till juli. Efter en sommarpaus gläder den dig ofta med en ytterligare blomning på hösten. Med sitt tuväxande växtsätt bildar den med tiden en fin marktäckare, och dess blommor lockar till sig bin och fjärilar. Det är en utmärkt perenn för blandade rabatter och som snitt. Till buketter skördar vi stjälkarna så fort ungefär en fjärdedel till hälften av blommorna är utslagna. I vas håller den sig vacker i cirka sju dagar, men den lämpar sig inte för torkning. Den undviks av vanliga skadedjur och sjukdomar, vilket gör den till ett idealiskt val för absoluta nybörjare.

Ruta för pålitligt in en enastående lätthet och skir struktur i varje trädgård. Hennes ursprungliga hemtrakter är högplatåerna och buskskogsbrynen i västra Kina, där hon växer naturligt sida vid sida med andra höga perenner. Trots sitt ömtåliga utseende är det en mycket tålig växt, som trivs bäst i halvskugga eller sol, i en väldränerad ler- och mulljord med regelbunden vattning. Du får en redan uppvuxen planta i kruka av oss, som du bara behöver plantera ut direkt i rabatten. När den väl etablerat sig, klarar den utan problem även sträng kyla ner till under trettio minusgrader. Skötseln av den är dessutom så enkel att till och med absoluta nybörjare klarar av den lekande lätt. Växten undviks av skadedjur och sjukdomar, och för att nå sin höjd på över en meter behöver den inte ens något växtstöd. Rutans slående utseende beror inte bara på dess små, fjäderliknande blad, utan främst på själva blommorna. Dessa växer fram från högsommaren ända in på hösten i glesa vippor på tunna, purpurfärgade stjälkar. De enskilda små blommorna har en mild lilafärg och iögonfallande gula ståndare sticker ut från dem. I rabatterna skapar de en underbart luftig, spetsliknande effekt, som perfekt balanserar tyngre och fylligare blommor hos andra perenner. Under den långa blomningen besöks växten gärna av bin och andra pollinerare. Trots att hela växten är giftig, har den en oersättlig plats i trädgården. Om du tycker om att binda buketter med färska blommor, kommer rutan garanterat att glädja dig. Till vasen skördar du stjälkar fulla av små blommor, som ger arrangemanget en sällsynt mjukhet och håller sig fräscha i vatten i cirka sju dagar. Växten lämpar sig inte för torkning.

Praktgaura Siskiyou Pink är en förtjusande perenn som för in lätthet och luftighet i trädgården. Dess ursprungliga utbredningsområde ligger i de varma delarna av Texas och Louisiana, och därför trivs den bäst i full sol och i väldränerad, sandig jord. Den växer i tuvor och bildar från juni ända fram till höstfrosten små, hallonrosa blommor som påminner om fladdrande fjärilar. En intressant detalj hos sorten är också de gröna bladen med en bronsfärgad ton och röda fläckar. Det är en helt anspråkslös växt, den drabbas inte av sjukdomar eller skadedjur, och skötseln klaras av även av nybörjare. Du får en uppvuxen planta i kruka av oss, som du bara behöver plantera ut direkt i rabatten. Här kompletterar den prydnadsgräs utmärkt och fungerar som en magnet för bin och humlor. Även om den här i vår region oftare odlas som en kortlivad perenn, frösår den sig pålitligt på en lämplig plats. Om man toppar den då och då främjas en rikare förgrening. Praktgaura passar utmärkt i sommarbuketter. Stjälkarna skärs till vasen så snart de första två till tre små blommorna har slagit ut.

Löjtnantshjärtan hör hemma i Korea och Kina, där de växer i ljusa lövskogar. De hör till de klassiska trädgårdsperennerna. De passar perfekt i nostalgiska rabatter, och den vita varianten smälter även in i naturlika skogsträdgårdar. De är omtyckta för sina hjärtformade blommor som hänger på vågräta eller bågformigt böjda stjälkar. En tid efter blomningen försvagas dessa och vissnar ner, växtens hela kraft koncentreras då till rötterna och i det ögonblicket kan vi klippa ner ovanjordsdelen helt. Resten av året märker vi inte ens av löjtnantshjärtat i trädgården. Dess charm påminner oss återigen på våren. I vas har den perfekt hållbarhet, minst 7 dagar. Skörda när de första 3–4 blommorna på stjälken öppnat sig. Grundarten har rosavita blommor. Skotten som spirar på våren har en rosa ton.

Citronverbena, även känd under sitt vetenskapliga namn Aloysia, kommer omedelbart att charma dig med sin intensiva och uppfriskande citrondoft. Den kommer ursprungligen från de varma delarna av Sydamerika, och därför kräver den full sol och väldränerad jord även hos oss. Eftersom den bara tål frost ner till minus tolv grader odlas den oftast som en flyttbar krukväxt här, som du ställer in i ett svalare och ljust rum över vintern. Du får en uppvuxen planta i kruka av oss, som du bara behöver plantera om i ett större kärl eller på en skyddad växtplats. Under juli och augusti blommar växten med små vita blommor som fungerar som en pålitlig lockelse för bin och andra pollinerare. Citronverbenan lider inte av skadedjur eller sjukdomar, så även nybörjare klarar av att odla den. Ända sedan 1600-talet har den använts i Europa som en värdefull källa till eteriska oljor för parfymtillverkning. De gröna bladen kan skördas och användas som en kulinarisk ört i sommarmaträtter eller som en väldoftande ingrediens i te. De aromatiska kvistarna kan också klippas av och läggas till i sommarbuketter.

Den berusande doften av rosmarin hör oupplösligt samman med sommaren och god mat. Denna populära ört har sitt ursprung på steniga och soliga sluttningar i Medelhavsområdet och Nordafrika, där den lätt står emot torka och näringsfattig jord. Där odlas den ofta både för utvinning av värdefulla eteriska oljor och som ett dekorativt inslag i täta häckar. Leveransen från oss innehåller en kraftig och vuxen planta som du direkt kan plantera ut på den soligaste platsen du kan hitta i trädgården. Rosmarin gillar mycket väldränerad jord där den slipper risken för vinterfukt vid rötterna. Från april till juni gläder den dig dessutom med små blå blommor, som är mycket populära bland bin och humlor från hela närområdet. Sorten Speedy gör skäl för sitt namn; den växer verkligen snabbt och bildar tidigt en rik buske full av djupt gröna blad. Inom matlagningen har den en helt oersättlig plats; både färska och torkade kvistar ger smak åt många rätter och tillför en intressant struktur och en fräsch doft till sommarens blomsterarrangemang. På grund av dess frosttålighet ner till omkring minus tio grader odlas den hos oss oftast i rymliga krukor, som du enkelt flyttar in till ett svalare, ljust rum under vintern. I varma låglandsområden på en skyddad plats klarar den dock att stå ute året runt. Det är en mycket tacksam växt som gör det lätt även för den som precis börjat odla att lyckas.

Koriander är en omtyckt ettårig växt för alla som älskar mångsidig matlagning, från det asiatiska och indiska köket ända till det latinamerikanska. Den har sitt ursprung i de varma regionerna i Mellanöstern och Medelhavet, där den växer på soliga och torrare platser. Örtens historia är höljd i mystik; under medeltiden utgjorde den en viktig ingrediens i kärleksdrycker och i det forna Kina dyrkades den till och med som en odödlighetsväxt. Du får en välvuxen planta i kruka från oss, som det bara är att plantera om direkt på den valda platsen i trädgården. Den trivs bäst i full sol med humusrik och väldränerad jord, där den får lagom mycket vatten. I rabatten växer den till en höjd av omkring fyrtio till sextio centimeter och bildar friskt gröna, starkt aromatiska blad. Det är just dessa som är populära för sin unika kulinariska användning, där de berikar många recept. Under juni och juli uppträder små vita blommor i skira flockar över bladrosetten. Dessa blommor fungerar som en stor lockelse för bin, humlor och andra pollinerare. Odling av koriander är mycket enkel, den drabbas inte av vanliga sjukdomar eller skadedjur, så även nybörjare klarar skötseln. Håll ett plantavstånd på runt fyrtio centimeter. Även om koriander främst odlas som ört, har dess skira vita blomställningar en fast plats även inom floristik. Den passar utmärkt som snittblomma i sommarbuketter, där den ger vasen ett naturligt och luftigt utseende. Om du lämnar blommorna kvar i rabatten till hösten kan du senare även skörda de aromatiska fröna, som på ett fantastiskt sätt kompletterar din hemmagjorda kryddsamling.